🍎 وقتی هوش مصنوعی در تشخیص مواد مغذی غذاها کم می‌آورد!

⚠️ هشدار به محققان: چرا دقت مدل‌های شناسایی پهپاد گاهی «واقعی» نیست؟

آیا هوش مصنوعی می‌تواند به اندازه یک متخصص تغذیه به ما در مورد سلامت غذاها مشاوره بدهد؟ محققان در مطالعه جدیدی روی مدل‌های بینایی-زبانی (VLM) به چالش جذابی برخوردند: مدل‌های هوش مصنوعی امروزی در شناسایی ظاهر غذاها عالی عمل می‌کنند، اما در محاسبات دقیق تغذیه‌ای (مثل وزن مواد و کالری) و ارائه توصیه‌های پزشکی ایمن، هنوز دچار «توهم» می‌شوند.

بنچمارک جدیدی به نام OmniFood-Bench معرفی شده تا توانایی مدل‌های بزرگی مثل GPT-5.1 و Gemini-3 را در سه سطحِ تشخیص مواد، تخمین حجم و ارائه توصیه‌های سلامتی بسنجد. این پژوهش نشان می‌دهد که بین «نام بردن غذا» و «درک فیزیکی و مغذی بودن آن» یک شکاف جدی وجود دارد که باید برای کاربردهای پزشکی در آینده پر شود.

منبع: arXiv AI